1.7.12

Braškių ir rabarbarų potvynis

100 įrašas. Tai progai  nusprendžiau iškepti amerikietišką pyragą su braškėmis ir rabarbarais. Su tais, kurie buvo nesėkmingi ir su tais, kurių gavau su kaupu. Taip, taip kalbu apie rabarbarus, kuriuos pasėjus neišdygo ne vienas ir braškes, kurių šiemet tiek daug, kad galima sienas dažyti. Ačiū savo močiutei, kuri rudenį nusprendė pusę kiemo apželdinti braškėm. Tai štai, viską sumečiau, padariau iškepiau ir vėl ledų uždėti pamiršau. Jeigu sumąstysit tokį sumeistrauti, receptą griebkite iš čia ir čia, o jei laaabai tingisi tešlą gamintis (kaip pavyzdžiui man) naudokit šaldytą bemielę iš prekybos centro, tik iš kart perspėju, kad bus daug, daug sulčių ir norint, kad pyrago pagrindas primintų pagrindą tai dugną reiktų iškloti storesniu lakštu tešlos. Tai tiek, gražios dienos ir skanių įspūdžiu.